V Táboře skončil 18. ročník pivních slavností. Jejich součástí byla soutěž piv a minerálních vod. Odborná porota hodnotila 12 katgorií piv. V České pivní pečeti 2008 se na prvních místech jednotlivých kategorí umístila tato piva:
1. Světlé výčepní – Classic 10% – Pivovar Litovel
2. Tmavé výčepní – Dačický tm. výč. – Drinks Union – Kutná Hora
3. Světlý ležák – Hostan Hradní 11% – Starobrno, pivovar Hostan, Znojmo
4. Tmavý ležák – Rebel Černý – Havlíčkův Brod
5. Světlý ležák prémium – Březňák 12% - Drinks Union – Velké Březno
6. Tmavé speciální – Herold Bohemia Black Lager 13% – Herold Březnice
7. Světlé speciální – Speciál 14% – DUP Pelhřimov
8. Nealko – Svijanský vozka – Pivovar b>Svijany
9. Dia-pivo – Louny Diamant – Drinks Union, Louny
10. Světlé z minipivovaru – František – světlý ležák 12% – Sklárna a minipivovar Novosad a syn, Harrachov
11. Tmavé z minipivovaru – Svatý Norbert – Strahov
12. Kvasnicové – Strakonický dudák – Měšťanský pivovar Strakonice.
Laická porota složená z hostů a novinářů pak našla vítěze vítězů. Stal se jím Březňák 12%, který tak získal titul Extra pivní pečeť 2008.
Už první pohled na tabulku napoví, že velké pivoary, které zaplavují český trh a exportují do celého světa, v kvalitě příliš neobstály. Soutěže se zůčastnily i slovenské pivovary, které se umístily jednou na druhém a jednou na třetím místě. Klasickému českému pivaři, který je zvyklý na světlou desítku nebo dvanácku, by tedy nejvíce mělo chutnat pivo z Litovle, Velkého Března a Strakonic. To je doporučení porot z Tábora, odborné i laické. Mezi milovníky piva však jsou fajnšmekři, kteří určitě mají jinou chuť než táborští porotci, a také patrioti, kteří na své místní pivo nedají dopustit. Proto všem: "Na zdraví!"
Žádné komentáře:
Okomentovat